ALMEJA JAPÓNICA

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SKU: N/D Categorías: ,
Descripción

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Contiene 30-40 piezas por kilo. Este tipo de almeja también se la conoce como almeja de cuello corto o almeja manila. En Mercamaris las traemos de la Enseada de Rianxo, Vilagarcía (Carril) y Esteiro do rio Ulla

Gracias a su rápido crecimiento y a su grado de resistencia, es la almeja con mayor presencia en los fondos arenosos de nuestras rías. Se caracteriza por sus líneas marcadas y su color varía entre el tostado y el gris.

La manera más sabrosa de degustar las almejas japónicas es hacerlas a la plancha. Échale unas gotas de aceite de oliva en la sartén y cocínalas hasta que se abran. Sírvelas rápidamente y, si te gusta, échales un chorrito de limón. También se suelen utilizar como acompañamiento en guisos o arroces.

 

Información adicional

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Peso N/D
Tamaño

Grande, Limón, Mediana

Condiciones y Envios

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